500g de queijo Mascarpone
1 lata de leite condensado magro
4 dl de natas de culinária magras
Palitos de La Reine
200ml de café forte adoçado
Canela q.b.
Bata, na batedeira, o queijo com o leite condensado até obter uma mistura homogénea e fofa. Adicione, sem parar de bater, um pacote de natas e continue a bater até que a misture volte a ficar homogénea e fofa. Repita o procedimento com o outro pacote de natas.
Num tabuleiro coloque este creme, cubra com os palitos demolhados no café e vá intercalando os palitos com o creme até terminar com o creme.
Polvilhe com canela e leve ao frigorífico de um dia para o outro.
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