Bolo de Cerveja

400g açúcar
200g margarina
4 ovos
150ml cerveja
230g farinha branca
120g farinha integral
2 colheres chá fermento

Bata a margarina com o açúcar e adicione os ovos, um a um, batendo entre cada adição. O creme deve ficar esbranquiçado. Adicione a cerveja e junte aos poucos as farinhas misturadas com o fermento, batendo muito levemente. Leve ao forno a 180º em forma untada e forrada com papel vegetal, no fundo apenas até estar cozido.

Pão Integral com Linhaça

300 ml de água
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de mel
250 g de farinha de trigo integral
150 g de farinha de trigo branca
150 g de sementes de linhaça moída
1 colher de sopa farinha maizena (amido de milho)
2 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de chá de sal marinho
1 embalagem de fermento de padeiro

Adicione todos os ingredientes na máquina de fazer pão pela ordem indicada e escolha o programa de Pão Integral. 

Biscoitos de Linhaça

2 ovos
250 g margarina
250 g açúcar amarelo
1 pitada de sal marinho
440 g farinha integral
100 g farinha
2 colheres sopa canela
2 colheres chá fermento em pó
4 colheres sopa sementes de linhaça moídas

Misture todos os ingredientes e amasse bem. Molde pequenos biscoitos e coloque num tabuleiro. Leve a forno pré aquecido a 180º até ficarem cozidas.

Pão Aveia

350 ml de água
150 g de flocos de aveia integral
25 g de margarina
125 g de farinha de trigo integral
250 g de farinha de trigo tipo 65
2 colheres de sopa de sementes de linhaça
20 g de fermento de padeiro fresco

Programa de pão normal.