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quinta-feira, 23 de junho de 2011

Pão Rápido de Trigo, Soja, Aveia e Quinoa

400ml água
1 colher de chá sal marinho
1 colher de sopa açucar mascavado
1 colher de sopa sementes de linhaça
400g farinha de trigo
100g farinha de soja
50g flocos de aveia
50g flocos de quinoa
1 cubo de fermento de padeiro


Coloque na cuba a água, o sal, o açucar e as sementes de linhaça. Misture as farinhas e os flocos e deite na cuba. Abra uma covinha na farinha para o fermento. Escolha o programa rápido (1h40).

segunda-feira, 20 de junho de 2011

Pão Rápido de Trigo, Arroz e Soja



300ml água
1 colher de café de sal marinho
1 colher de sopa de açucar mascavado
1 colher de sopa de sementes de linhaça
70g de farinha de arroz
150g farinha de soja
280g farinha de trigo
1 cubo de fermento de padeiro

Coloque na cuba a água, o sal, o açucar e as sementes de linhaça. Misture as farinhas e deite na cuba. Abra uma covinha na farinha para o fermento. Escolha o programa rápido (1h40).