segunda-feira, 4 de julho de 2011

Bolachas de Canela e Mel



175g açucar
2 ovos
1 colher sopa mel
60g margarina derretida
1 colher café canela
450g farinha
1 colher chá fermento

Bata o açucar com os ovos, o mel, a margarina, a canela, a farinha e o fermento. Estenda a massa com o rolo e corte as bolchas a gosto. Leve a cozer em forno médio (180º) num tabuleiro forrado a papel vegetal.

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