domingo, 26 de outubro de 2014

Quiche de Farinheira e Maçã

2 farinheiras
3 ovos
500 ml molho bechamel
2 maçãs
1 embalagem de massa quebrada
noz moscada q.b.

Coza as farinheiras num prato fundo com um pouco de água no microondas durante dois minutos e meio. Junte os ovos, o molho bechamel, a noz moscada e as farinheiras desfeitas e bata tudo com a batedeira. Forre uma forma de tarte com a massa quebrada, cubra o fundo com fatias de maçã e deite o preparado do molho bechamel por cima. Leve ao forno até dourar.

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